节食，在减肥的时候用的多，之前有专门发过减肥文章，适度节食是必要的，前提是不能伤害气血，扰乱身体本来的运行。

有的朋友却过度节食，连续几个月天天饿肚子，光吃蔬菜水果，有的甚至连油也不碰，铁打的身体也扛不住，人确实瘦了，但身体也垮了，内分泌失调，脸色变差，脱发，月经也不来了，甚至便秘严重等等，这样的减肥方式，即使瘦下来，代价也太大了。

今天的主题，倒不是关于减肥的，节食作为一种手段，在其他方面有大用。

节食，本质是控制摄入，减轻脏腑运化负担，使之能充分休息恢复。

平时大家私信咨询，有时会推荐尝试短暂节食，症状确实有所缓解，比如以下几种情况：

*吃撑了，腹胀难受。

习惯暴饮暴食或过年过节聚会，大吃大喝，超出脾胃运化能力，搞得好几天没胃口吃饭，后面几天喝点粥，清汤面之类的素食，让肠胃休息下，一般可以恢复。

*急性腹泻。

暂时不吃东西了，先排空肠道再说，相当一部分腹泻，排空后也就没事了，实在不好的，再医疗干预下。频繁腹泻，不适合吃蔬菜水果，适度补水是必要的，以免脱水。

*突然便秘了。

可能之前吃的太重，这几天便秘了，此时，可增加素食比例，多吃点蔬菜水果，先不吃肉类油腻等重口味的，再多动动，摩腹疏通，基本也能通便。

*肝区不适。

有的肝区不适，倒不是肝病，而是饮食不当引发的，比如摄入过量激素类肉类、添加剂过多食品等，肝不好的，多吃这些易引发肝区不适，去检查也查不出问题，此时，也可短暂禁食或纯素食，减轻肝代谢负担。

有条件，卧床静养更好，一段时间后，不适明显缓解，然后再逐渐恢复正常饮食。不过，以后宜控制过多摄入激素类、添加剂较多的食物了。

*易欲望亢奋者。

有的朋友决心节欲或禁欲，节食也是必要的，尤其少吃高盐、肉类等刺激欲望之物，不是一点不吃，比例宜有所控制。

......还有很多情况，节食都能起到意想不到的效果，远比到处找药吃好，身体本身有强大的调节恢复能力，有时，停止外界刺激和折腾，给身体创造良好的恢复条件才是第一位的。

【请正确理解节食！】

理解正确，行为才能做对，进而取得预想的效果，反之，理解有偏差，行动了也白付出，自然达不到想要的效果。

节食，并非一味控制摄入量，少吃东西，上面描述的几种情况，也表明了此点。

节食，到底在节什么呢？一般分两种情况：

一用量节制。

整体上控制摄入量，比如暂时禁食不吃东西或少吃一点。上面提到的吃撑了、腹泻，属于这种情况。

二结构性控制。

之前是肉类占据80%比例，只吃极少的蔬菜水果，遇到不少小朋友就是这样的，搞得常常积食、发热盗汗、磨牙、大便干燥羊屎状等，现在进行结构性调整，素食占据60%，肉类少摄入点。

此种节食，是对某个种类摄入控制，上面提到的节欲/禁欲、便秘改善属于这种情况。

节食减肥也推荐这种，大大增加素食比例，蔬菜杂粮这样的可以多吃，但肉类、油炸、高脂肪、糖类要节制，再配合坚持运动消耗，基本可以健康瘦身，不会有什么后遗症，绝非天天饿肚子！

另外补充一点，大家可尝试每周一天纯素食，清清肠胃，让身体更加清爽，此点在朋友圈（xuzhen3699)经常提醒，尤其日常饮食过重的朋友。

当然，并非每个人都适合节食，有的体质偏瘦、代谢类疾病，稍微有点饿，头晕无力的，那还是别节食了，正常吃饭就好。

今天谈节食，主要强调其在某些情况下的作用，平时如身体某些不适，可以试试这个办法，可能管用呢。(完）